ビタミンB9（葉酸）の含有量（穀類）
（101〜110）
3 μg
（可食部150 gあたり）
米、水稲五分かゆ（玄米）
3 μg
（可食部150 gあたり）
米、水稲全かゆ（七分つき米）
3 μg
（可食部150 gあたり）
米、水稲全かゆ（半つき米）
3 μg
（可食部155 gあたり）
干し中華めん（ゆで）
2 μg
（可食部120 gあたり）
手延そうめん・手延ひやむぎ（ゆで）
4 μg
（可食部200 gあたり）
そうめん・ひやむぎ（ゆで）
4 μg
（可食部190 gあたり）
干しうどん（ゆで）
4 μg
（可食部200 gあたり）
うどん（ゆで）
3 μg
（可食部320 gあたり）
あくまき
2 μg
（可食部150 gあたり）
米、水稲おもゆ（七分つき米）
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