ビタミンB9（葉酸） 130 μg分の穀類（11〜20）

4 μg

（可食部10 gあたり）
パン粉（生）
× 32.5
12 μg

（可食部31 gあたり）
ロールパン
× 10.8
29 μg

（可食部80 gあたり）
ナン
× 4.5
3 μg

（可食部10 gあたり）
ライ麦粉
× 43.3
24 μg

（可食部72 gあたり）
ライ麦パン
× 5.4
15 μg

（可食部45 gあたり）
クロワッサン
× 8.7
12 μg

（可食部36 gあたり）
ぶどうパン
× 10.8
63 μg

（可食部190 gあたり）
フランスパン
× 2.1
22 μg

（可食部70 gあたり）
食パン
× 5.9
3 μg

（可食部10 gあたり）
そば粉（内層粉）
× 43.3

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