ビタミンB9(葉酸) 240 μg分の穀類
(81〜90)
1 μg
(可食部10 gあたり)
とうもろこし(コーンフレーク)
×
240
1 μg
(可食部15 gあたり)
道明寺粉
×
240
9 μg
(可食部150 gあたり)
米、水稲めし(はいが精米)
×
26.7
9 μg
(可食部150 gあたり)
米、水稲めし(半つき米)
×
26.7
12 μg
(可食部200 gあたり)
沖縄そば(ゆで)
×
20
13 μg
(可食部260 gあたり)
干しそば(ゆで)
×
18.5
3 μg
(可食部50 gあたり)
焼きおにぎり
×
80
8 μg
(可食部150 gあたり)
米、水稲めし(七分つき米)
×
30
9 μg
(可食部175 gあたり)
うどん(生)
×
26.7
14 μg
(可食部275 gあたり)
大麦(大麦めん、ゆで)
×
17.1
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1
…
9
…
12
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