ビタミンB9（葉酸） 390 μg分の穀類（81〜90）

1 μg

（可食部10 gあたり）
とうもろこし（コーンフレーク）
× 390
1 μg

（可食部15 gあたり）
道明寺粉
× 390
9 μg

（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（はいが精米）
× 43.3
9 μg

（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（半つき米）
× 43.3
12 μg

（可食部200 gあたり）
沖縄そば（ゆで）
× 32.5
13 μg

（可食部260 gあたり）
干しそば（ゆで）
× 30
3 μg

（可食部50 gあたり）
焼きおにぎり
× 130
8 μg

（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（七分つき米）
× 48.8
9 μg

（可食部175 gあたり）
うどん（生）
× 43.3
14 μg

（可食部275 gあたり）
大麦（大麦めん、ゆで）
× 27.9

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