ビタミンB9（葉酸） 400 μg分の穀類（81〜90）

1 μg

（可食部10 gあたり）
とうもろこし（コーンフレーク）
× 400
1 μg

（可食部15 gあたり）
道明寺粉
× 400
9 μg

（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（はいが精米）
× 44.4
9 μg

（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（半つき米）
× 44.4
12 μg

（可食部200 gあたり）
沖縄そば（ゆで）
× 33.3
13 μg

（可食部260 gあたり）
干しそば（ゆで）
× 30.8
3 μg

（可食部50 gあたり）
焼きおにぎり
× 133
8 μg

（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（七分つき米）
× 50
9 μg

（可食部175 gあたり）
うどん（生）
× 44.4
14 μg

（可食部275 gあたり）
大麦（大麦めん、ゆで）
× 28.6

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