ビタミンB9(葉酸) 480 μg分の穀類
(71〜80)
1 μg
(可食部15 gあたり)
とうもろこし(コーングリッツ)
×
480
12 μg
(可食部150 gあたり)
そば(ゆで)
×
40
7 μg
(可食部90 gあたり)
干し沖縄そば(乾)
×
68.6
8 μg
(可食部100 gあたり)
中華めん(生)
×
60
14 μg
(可食部180 gあたり)
そうめん・ひやむぎ(乾)
×
34.3
1 μg
(可食部15 gあたり)
小麦粉(プレミックス粉、てんぷら用)
×
480
1 μg
(可食部15 gあたり)
小麦粉(中力粉、1等)
×
480
4 μg
(可食部60 gあたり)
もち
×
120
2 μg
(可食部30 gあたり)
生ふ
×
240
3 μg
(可食部47 gあたり)
あわ(あわもち)
×
160
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1
…
8
…
12
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