ビタミンB9(葉酸) 70 μg分の穀類
(11〜20)
4 μg
(可食部10 gあたり)
パン粉(生)
×
17.5
12 μg
(可食部31 gあたり)
ロールパン
×
5.8
29 μg
(可食部80 gあたり)
ナン
×
2.4
3 μg
(可食部10 gあたり)
ライ麦粉
×
23.3
24 μg
(可食部72 gあたり)
ライ麦パン
×
2.9
15 μg
(可食部45 gあたり)
クロワッサン
×
4.7
12 μg
(可食部36 gあたり)
ぶどうパン
×
5.8
63 μg
(可食部190 gあたり)
フランスパン
×
1.1
22 μg
(可食部70 gあたり)
食パン
×
3.2
3 μg
(可食部10 gあたり)
そば粉(内層粉)
×
23.3
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1
2
…
12
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