ビタミンB9（葉酸）の含有量（穀類）
（71〜80）
1 μg
（可食部15 gあたり）
とうもろこし（コーングリッツ）
12 μg
（可食部150 gあたり）
そば（ゆで）
7 μg
（可食部90 gあたり）
干し沖縄そば（乾）
8 μg
（可食部100 gあたり）
中華めん（生）
14 μg
（可食部180 gあたり）
そうめん・ひやむぎ（乾）
1 μg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（プレミックス粉、てんぷら用）
1 μg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（中力粉、1等）
4 μg
（可食部60 gあたり）
もち
2 μg
（可食部30 gあたり）
生ふ
3 μg
（可食部47 gあたり）
あわ（あわもち）
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1
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8
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12
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