ビタミンB9(葉酸) 90 μg分の穀類
(11〜20)
4 μg
(可食部10 gあたり)
パン粉(生)
×
22.5
12 μg
(可食部31 gあたり)
ロールパン
×
7.5
29 μg
(可食部80 gあたり)
ナン
×
3.1
3 μg
(可食部10 gあたり)
ライ麦粉
×
30
24 μg
(可食部72 gあたり)
ライ麦パン
×
3.8
15 μg
(可食部45 gあたり)
クロワッサン
×
6
12 μg
(可食部36 gあたり)
ぶどうパン
×
7.5
63 μg
(可食部190 gあたり)
フランスパン
×
1.4
22 μg
(可食部70 gあたり)
食パン
×
4.1
3 μg
(可食部10 gあたり)
そば粉(内層粉)
×
30
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1
2
…
12
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