ビタミンB9（葉酸）の少ない穀類
（1〜20位）
（可食部100 gあたり）
米、水稲おもゆ（精白米）
Tr
米、水稲全かゆ（精白米）
1 μg
米、水稲五分かゆ（半つき米）
1 μg
米、水稲五分かゆ（七分つき米）
1 μg
米、水稲五分かゆ（精白米）
1 μg
米、水稲おもゆ（玄米）
1 μg
米、水稲おもゆ（半つき米）
1 μg
米、水稲おもゆ（七分つき米）
1 μg
あくまき
1 μg
うどん（ゆで）
2 μg
干しうどん（ゆで）
2 μg
そうめん・ひやむぎ（ゆで）
2 μg
手延そうめん・手延ひやむぎ（ゆで）
2 μg
干し中華めん（ゆで）
2 μg
米、水稲全かゆ（半つき米）
2 μg
米、水稲全かゆ（七分つき米）
2 μg
米、水稲五分かゆ（玄米）
2 μg
中華めん（ゆで）
3 μg
干し沖縄そば（ゆで）
3 μg
米、水稲めし（精白米）
3 μg
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