ビタミンB9(葉酸)の含有量(魚介類)
(サ行) (11〜20)
17 μg
(可食部130 gあたり)
さんま(焼き)
18 μg
(可食部150 gあたり)
さんま(生)
10 μg
(可食部80 gあたり)
さんま(みりん干し)
12 μg
(可食部100 gあたり)
さんま(缶詰、かば焼)
8 μg
(可食部120 gあたり)
さんま(開き干し)
5 μg
(可食部15 gあたり)
ししゃも(生干し、生)
5 μg
(可食部15 gあたり)
ししゃも(生干し、焼き)
2 μg
(可食部50 gあたり)
しじみ(生)
7 μg
(可食部100 gあたり)
したびらめ(生)
3 μg
(可食部20 gあたり)
しゃこ(ゆで)
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