ビタミンB9（葉酸）の含有量（肉類）
585 μg
（可食部45 gあたり）
にわとり（肝臓、生）
300 μg
（可食部30 gあたり）
うし（レバー、生）
162 μg
（可食部20 gあたり）
ぶた（肝臓、生）
13 μg
（可食部35 gあたり）
にわとり（筋胃、生）
5 μg
（可食部16 gあたり）
うし（センマイ、生）
5 μg
（可食部30 gあたり）
うし（ヒモ、生）
29 μg
（可食部210 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、生）
12 μg
（可食部90 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、焼き）
3 μg
（可食部25 gあたり）
うし、加工品（ビーフジャーキー）
10 μg
（可食部81 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、焼き）
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