ビタミンB9（葉酸） 80 μg分の肉類
585 μg
（可食部45 gあたり）
にわとり（肝臓、生）
×
0.1
300 μg
（可食部30 gあたり）
うし（レバー、生）
×
0.3
162 μg
（可食部20 gあたり）
ぶた（肝臓、生）
×
0.5
13 μg
（可食部35 gあたり）
にわとり（筋胃、生）
×
6.2
5 μg
（可食部16 gあたり）
うし（センマイ、生）
×
16
5 μg
（可食部30 gあたり）
うし（ヒモ、生）
×
16
29 μg
（可食部210 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、生）
×
2.8
12 μg
（可食部90 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、焼き）
×
6.7
3 μg
（可食部25 gあたり）
うし、加工品（ビーフジャーキー）
×
26.7
10 μg
（可食部81 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、焼き）
×
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