ビタミンB9（葉酸） 1000 μg分の豆類（41〜50）

23 μg

（可食部180 gあたり）
豆腐（ゆし豆腐）
× 43.5
13 μg

（可食部100 gあたり）
あずき（ゆで小豆缶詰）
× 76.9
2 μg

（可食部20 gあたり）
ひしおみそ
× 500
3 μg

（可食部25 gあたり）
おから（旧来製法）
× 333
24 μg

（可食部200 gあたり）
豆腐（焼き豆腐）
× 41.7
48 μg

（可食部400 gあたり）
豆腐（木綿豆腐）
× 20.8
44 μg

（可食部400 gあたり）
豆腐（絹ごし豆腐）
× 22.7
2 μg

（可食部20 gあたり）
だいず、水煮缶詰
× 500
1 μg

（可食部7 gあたり）
えんどう（グリーンピース、揚げ豆）
× 1000
2 μg

（可食部20 gあたり）
あずき（あん、つぶしあん）
× 500

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