ビタミンB9(葉酸) 100 μg分の豆類
(11〜20)
13 μg
(可食部12 gあたり)
ひよこまめ(全粒、ゆで)
×
7.7
55 μg
(可食部50 gあたり)
納豆(挽きわり納豆)
×
1.8
5 μg
(可食部5 gあたり)
ひよこまめ(全粒、フライ、味付け)
×
20
17 μg
(可食部20 gあたり)
いんげんまめ(全粒、乾)
×
5.9
12 μg
(可食部15 gあたり)
りょくとう(全粒、ゆで)
×
8.3
9 μg
(可食部15 gあたり)
レンズまめ(全粒、乾)
×
11.1
39 μg
(可食部80 gあたり)
テンペ
×
2.6
5 μg
(可食部11 gあたり)
ぶどう豆(煮豆)
×
20
7 μg
(可食部15 gあたり)
ささげ(全粒、ゆで)
×
14.3
2 μg
(可食部4 gあたり)
湯葉(干し)
×
50
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1
2
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6
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