ビタミンB9（葉酸） 100 μg分の豆類（41〜50）

23 μg

（可食部180 gあたり）
豆腐（ゆし豆腐）
× 4.3
13 μg

（可食部100 gあたり）
あずき（ゆで小豆缶詰）
× 7.7
2 μg

（可食部20 gあたり）
ひしおみそ
× 50
3 μg

（可食部25 gあたり）
おから（旧来製法）
× 33.3
24 μg

（可食部200 gあたり）
豆腐（焼き豆腐）
× 4.2
48 μg

（可食部400 gあたり）
豆腐（木綿豆腐）
× 2.1
44 μg

（可食部400 gあたり）
豆腐（絹ごし豆腐）
× 2.3
2 μg

（可食部20 gあたり）
だいず、水煮缶詰
× 50
1 μg

（可食部7 gあたり）
えんどう（グリーンピース、揚げ豆）
× 100
2 μg

（可食部20 gあたり）
あずき（あん、つぶしあん）
× 50

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