ビタミンB9（葉酸）の含有量（豆類）
（11〜20）
13 μg
（可食部12 gあたり）
ひよこまめ（全粒、ゆで）
55 μg
（可食部50 gあたり）
納豆（挽きわり納豆）
5 μg
（可食部5 gあたり）
ひよこまめ（全粒、フライ、味付け）
17 μg
（可食部20 gあたり）
いんげんまめ（全粒、乾）
12 μg
（可食部15 gあたり）
りょくとう（全粒、ゆで）
9 μg
（可食部15 gあたり）
レンズまめ（全粒、乾）
39 μg
（可食部80 gあたり）
テンペ
5 μg
（可食部11 gあたり）
ぶどう豆（煮豆）
7 μg
（可食部15 gあたり）
ささげ（全粒、ゆで）
2 μg
（可食部4 gあたり）
湯葉（干し）
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