ビタミンB9（葉酸） 270 μg分の豆類
（31〜40）
17 μg
（可食部75 gあたり）
厚揚げ
×
15.9
38 μg
（可食部165 gあたり）
豆腐（充てん豆腐）
×
7.1
5 μg
（可食部20 gあたり）
いんげんまめ（うずら豆、煮豆）
×
54
42 μg
（可食部200 gあたり）
がんもどき
×
6.4
13 μg
（可食部70 gあたり）
油揚げ
×
20.8
3 μg
（可食部15 gあたり）
えんどう（塩豆）
×
90
23 μg
（可食部150 gあたり）
豆乳（豆乳飲料・麦芽コーヒー）
×
11.7
4 μg
（可食部25 gあたり）
おから（新製法）
×
67.5
63 μg
（可食部450 gあたり）
豆腐（沖縄豆腐）
×
4.3
3 μg
（可食部20 gあたり）
いんげんまめ（こしあん）
×
90
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4
5
6
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