ビタミンB9（葉酸） 480 μg分の豆類（41〜50）

23 μg

（可食部180 gあたり）
豆腐（ゆし豆腐）
× 20.9
13 μg

（可食部100 gあたり）
あずき（ゆで小豆缶詰）
× 36.9
2 μg

（可食部20 gあたり）
ひしおみそ
× 240
3 μg

（可食部25 gあたり）
おから（旧来製法）
× 160
24 μg

（可食部200 gあたり）
豆腐（焼き豆腐）
× 20
48 μg

（可食部400 gあたり）
豆腐（木綿豆腐）
× 10
44 μg

（可食部400 gあたり）
豆腐（絹ごし豆腐）
× 10.9
2 μg

（可食部20 gあたり）
だいず、水煮缶詰
× 240
1 μg

（可食部7 gあたり）
えんどう（グリーンピース、揚げ豆）
× 480
2 μg

（可食部20 gあたり）
あずき（あん、つぶしあん）
× 240

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