ビタミンB9（葉酸）の含有量（豆類）
（41〜50）
23 μg
（可食部180 gあたり）
豆腐（ゆし豆腐）
13 μg
（可食部100 gあたり）
あずき（ゆで小豆缶詰）
2 μg
（可食部20 gあたり）
ひしおみそ
3 μg
（可食部25 gあたり）
おから（旧来製法）
24 μg
（可食部200 gあたり）
豆腐（焼き豆腐）
48 μg
（可食部400 gあたり）
豆腐（木綿豆腐）
44 μg
（可食部400 gあたり）
豆腐（絹ごし豆腐）
2 μg
（可食部20 gあたり）
だいず、水煮缶詰
1 μg
（可食部7 gあたり）
えんどう（グリーンピース、揚げ豆）
2 μg
（可食部20 gあたり）
あずき（あん、つぶしあん）
<
1
…
5
6
>
