ビタミンB9(葉酸) 80 μg分の豆類
(41〜50)
23 μg
(可食部180 gあたり)
豆腐(ゆし豆腐)
×
3.5
13 μg
(可食部100 gあたり)
あずき(ゆで小豆缶詰)
×
6.2
2 μg
(可食部20 gあたり)
ひしおみそ
×
40
3 μg
(可食部25 gあたり)
おから(旧来製法)
×
26.7
24 μg
(可食部200 gあたり)
豆腐(焼き豆腐)
×
3.3
48 μg
(可食部400 gあたり)
豆腐(木綿豆腐)
×
1.7
44 μg
(可食部400 gあたり)
豆腐(絹ごし豆腐)
×
1.8
2 μg
(可食部20 gあたり)
だいず、水煮缶詰
×
40
1 μg
(可食部7 gあたり)
えんどう(グリーンピース、揚げ豆)
×
80
2 μg
(可食部20 gあたり)
あずき(あん、つぶしあん)
×
40
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1
…
5
6
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