ビタミンB9(葉酸) 1000 μg分の野菜類
(41〜50)
39 μg
(可食部30 gあたり)
きょうな(塩漬)
×
25.6
69 μg
(可食部60 gあたり)
わけぎ(葉、生)
×
14.5
186 μg
(可食部165 gあたり)
サニーレタス(葉、生)
×
5.4
348 μg
(可食部290 gあたり)
ブロッコリー(花序、ゆで)
×
2.9
108 μg
(可食部100 gあたり)
こねぎ(葉、生)
×
9.3
66 μg
(可食部55 gあたり)
茎ニンニク(花茎、ゆで)
×
15.2
66 μg
(可食部55 gあたり)
茎ニンニク(花茎、生)
×
15.2
114 μg
(可食部100 gあたり)
花にら(花茎・花らい、生)
×
8.8
23 μg
(可食部25 gあたり)
そらまめ(未熟豆、ゆで)
×
43.5
23 μg
(可食部25 gあたり)
そらまめ(未熟豆、生)
×
43.5
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