ビタミンB9(葉酸) 100 μg分の野菜類
(181〜190)
794 μg
(可食部2100 gあたり)
はくさい(結球葉、ゆで)
×
0.1
24 μg
(可食部60 gあたり)
タアサイ(葉、ゆで)
×
4.2
410 μg
(可食部1500 gあたり)
西洋かぼちゃ(果実、生)
×
0.2
20 μg
(可食部50 gあたり)
りょくとうもやし(生)
×
5
115 μg
(可食部350 gあたり)
トレビス(葉、生)
×
0.9
16 μg
(可食部42 gあたり)
トウガラシ(果実、生)
×
6.3
45 μg
(可食部130 gあたり)
チコリー(若芽、生)
×
2.2
2 μg
(可食部5 gあたり)
きく(花びら、ゆで)
×
50
20 μg
(可食部50 gあたり)
だいずもやし(ゆで)
×
5
170 μg
(可食部580 gあたり)
しろうり(果実、生)
×
0.6
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1
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19
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27
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