ビタミンB9(葉酸) 40 μg分の野菜類
(201〜210)
17 μg
(可食部50 gあたり)
りょくとうもやし(ゆで)
×
2.4
396 μg
(可食部1200 gあたり)
だいこん(根、皮むき、ゆで)
×
0.1
337 μg
(可食部1200 gあたり)
だいこん(根、皮むき、生)
×
0.1
4 μg
(可食部12 gあたり)
ししとうがらし(果実、生)
×
10
32 μg
(可食部100 gあたり)
ミニキャロット(根、生)
×
1.3
46 μg
(可食部160 gあたり)
なす(果実、生)
×
0.9
19 μg
(可食部60 gあたり)
キンサイ(茎葉、ゆで)
×
2.1
1 μg
(可食部3 gあたり)
トウガラシ(果実、乾)
×
40
12 μg
(可食部40 gあたり)
ずいき(干しずいき、乾)
×
3.3
23 μg
(可食部120 gあたり)
セロリー(葉柄、生)
×
1.7
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1
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21
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27
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