ビタミンB9(葉酸) 65 μg分の野菜類
(211〜220)
1 μg
(可食部5 gあたり)
しかくまめ(若ざや、生)
×
65
35 μg
(可食部130 gあたり)
にんじん(根、皮つき、生)
×
1.9
33 μg
(可食部120 gあたり)
きゅうり(漬物、塩漬)
×
2
8 μg
(可食部30 gあたり)
青ピーマン(果実、油いため)
×
8.1
7 μg
(可食部30 gあたり)
青ピーマン(果実、生)
×
9.3
328 μg
(可食部1800 gあたり)
とうがん(果実、生)
×
0.2
5 μg
(可食部20 gあたり)
みょうが(花穂、生)
×
13
35 μg
(可食部140 gあたり)
はやとうり(塩漬)
×
1.9
450 μg
(可食部1800 gあたり)
とうがん(果実、ゆで)
×
0.1
29 μg
(可食部120 gあたり)
きゅうり(果実、生)
×
2.2
<
1
…
22
…
27
>