ビタミンC 100 mg分の食品
(231〜240)
2 mg
(可食部10 gあたり)
つくし(胞子茎、ゆで)
×
50
19 mg
(可食部160 gあたり)
チンゲンサイ(葉、ゆで)
×
5.3
180 mg
(可食部1200 gあたり)
だいこん(漬物、ぬかみそ漬)
×
0.6
8 mg
(可食部60 gあたり)
キンサイ(茎葉、生)
×
12.5
3 mg
(可食部40 gあたり)
えだまめ(ゆで)
×
33.3
11 mg
(可食部95 gあたり)
グリーンアスパラガス(若茎、生)
×
9.1
10 mg
(可食部265 gあたり)
アーティチョーク(花らい、生)
×
10
14 mg
(可食部97 gあたり)
じゃがいも(塊茎、蒸し)
×
7.1
6 mg
(可食部40 gあたり)
なつみかん(缶詰)
×
16.7
12 mg
(可食部95 gあたり)
サラダナ(葉、生)
×
8.3
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1
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24
…
62
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