ビタミンC 15 mg分の肉類
(1〜10)
9 mg
(可食部18 gあたり)
ぶた、ハム(ロースハム)
×
1.7
6 mg
(可食部12 gあたり)
ぶた、ハム(ボンレスハム)
×
2.5
4 mg
(可食部10 gあたり)
ぶた、ベーコン(ショルダーベーコン)
×
3.8
7 mg
(可食部20 gあたり)
ぶた、ベーコン(ベーコン)
×
2.1
5 mg
(可食部15 gあたり)
ぶた、ハム(チョップドハム)
×
3
9 mg
(可食部30 gあたり)
うし(レバー、生)
×
1.7
9 mg
(可食部45 gあたり)
にわとり(肝臓、生)
×
1.7
2 mg
(可食部10 gあたり)
ぶた、焼き豚
×
7.5
4 mg
(可食部20 gあたり)
ぶた(肝臓、生)
×
3.8
4 mg
(可食部20 gあたり)
ぶた、ハム(生ハム、促成)
×
3.8
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1
…
13
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