ビタミンC 100 mg分の野菜類（201〜210）

• 

  2 mg

  （可食部50 gあたり）

  だいずもやし（生）
  × 50
• 

  1 mg

  （可食部10 gあたり）

  アルファルファもやし（生）
  × 100
• 

  13 mg

  （可食部280 gあたり）

  ビート（根、生）
  × 7.7
• 

  1 mg

  （可食部10 gあたり）

  にんじん（根、冷凍）
  × 100
• 

  10 mg

  （可食部200 gあたり）

  たまねぎ（りん茎、ゆで）
  × 10
• 

  10 mg

  （可食部200 gあたり）

  たまねぎ（りん茎、水さらし）
  × 10
• 

  20 mg

  （可食部430 gあたり）

  ずいき（生ずいき、生）
  × 5
• 

  8 mg

  （可食部150 gあたり）

  しゅんぎく（葉、ゆで）
  × 12.5
• 

  6 mg

  （可食部173 gあたり）

  やまうど（茎、生）
  × 16.7
• 

  1 mg

  （可食部25 gあたり）

  糸みつば（葉、ゆで）
  × 100