ビタミンC 13 mg分の野菜類（201〜210）

2 mg

（可食部50 gあたり）
だいずもやし（生）
× 6.5
1 mg

（可食部10 gあたり）
アルファルファもやし（生）
× 13
13 mg

（可食部280 gあたり）
ビート（根、生）
× 1
1 mg

（可食部10 gあたり）
にんじん（根、冷凍）
× 13
10 mg

（可食部200 gあたり）
たまねぎ（りん茎、ゆで）
× 1.3
10 mg

（可食部200 gあたり）
たまねぎ（りん茎、水さらし）
× 1.3
20 mg

（可食部430 gあたり）
ずいき（生ずいき、生）
× 0.7
8 mg

（可食部150 gあたり）
しゅんぎく（葉、ゆで）
× 1.6
6 mg

（可食部173 gあたり）
やまうど（茎、生）
× 2.2
1 mg

（可食部25 gあたり）
糸みつば（葉、ゆで）
× 13

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