ビタミンCの含有量(野菜類)
(191〜200)
12 mg
(可食部180 gあたり)
赤たまねぎ(りん茎、生)
5 mg
(可食部120 gあたり)
セロリー(葉柄、生)
4 mg
(可食部60 gあたり)
キンサイ(茎葉、ゆで)
2 mg
(可食部30 gあたり)
オクラ(果実、ゆで)
10 mg
(可食部162 gあたり)
エンダイブ(葉、生)
26 mg
(可食部430 gあたり)
きんとき(根、皮つき、ゆで)
13 mg
(可食部300 gあたり)
べいなす(果実、生)
17 mg
(可食部350 gあたり)
トレビス(葉、生)
9 mg
(可食部150 gあたり)
トマト(缶詰、ジュース)
6 mg
(可食部175 gあたり)
トウモロコシ(未熟種子、ホール、冷凍)
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