ビタミンC 56 mg分の野菜類
(101〜110)
53 mg
(可食部250 gあたり)
ほうれんそう(葉、冷凍)
×
1.1
17 mg
(可食部80 gあたり)
だいこん(葉、ゆで)
×
3.3
31 mg
(可食部160 gあたり)
こまつな(葉、ゆで)
×
1.8
27 mg
(可食部130 gあたり)
かぶ(漬物、塩漬、根、皮むき)
×
2.1
6 mg
(可食部40 gあたり)
せり(茎葉、生)
×
9.3
24 mg
(可食部127 gあたり)
ズッキーニ(果実、生)
×
2.3
26 mg
(可食部130 gあたり)
かぶ(漬物、ぬかみそ漬、根、皮むき)
×
2.2
45 mg
(可食部250 gあたり)
ほうれんそう(葉、ゆで)
×
1.2
375 mg
(可食部2100 gあたり)
はくさい(結球葉、生)
×
0.1
18 mg
(可食部100 gあたり)
にら(葉、生)
×
3.1
<
1
…
11
…
24
>