ビタミンCの含有量（野菜類）
（ア行） （1〜10）
24 mg
（可食部30 gあたり）
青ピーマン（果実、油いため）
19 mg
（可食部30 gあたり）
青ピーマン（果実、生）
12 mg
（可食部180 gあたり）
赤たまねぎ（りん茎、生）
216 mg
（可食部120 gあたり）
赤ピーマン（果実、油いため）
184 mg
（可食部120 gあたり）
赤ピーマン（果実、生）
8 mg
（可食部28 gあたり）
あさつき（葉、ゆで）
7 mg
（可食部28 gあたり）
あさつき（葉、生）
16 mg
（可食部40 gあたり）
あしたば（茎葉、生）
9 mg
（可食部40 gあたり）
あしたば（茎葉、ゆで）
1 mg
（可食部10 gあたり）
アルファルファもやし（生）
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