ビタミンCの少ない野菜類
(301〜320位)
(可食部100 gあたり)
にがうり(果実、油いため)
75 mg
わさび(根茎、生)
75 mg
にがうり(果実、生)
76 mg
青ピーマン(果実、生)
76 mg
青ピーマン(果実、油いため)
79 mg
からしな(塩漬)
80 mg
カリフラワー(花序、生)
81 mg
ケール(葉、生)
81 mg
かぶ(葉、生)
82 mg
なす(漬物、からし漬)
87 mg
ながさきはくさい(葉、生)
88 mg
みずかけな(葉、生)
88 mg
トウガラシ(葉・果実、生)
92 mg
なずな(葉、生)
110 mg
なばな(洋種、茎葉、生)
110 mg
芽キャベツ(結球葉、ゆで)
110 mg
トウガラシ(果実、生)
120 mg
パセリ(葉、生)
120 mg
ブロッコリー(花序、生)
120 mg
なばな(和種、花らい・茎、生)
130 mg
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