ビタミンCの少ない野菜類
(121〜140位)
(可食部100 gあたり)
ゆりね(りん茎、生)
9 mg
リーキ(りん茎葉、ゆで)
9 mg
きく(菊のり)
10 mg
しろうり(漬物、塩漬)
10 mg
せり(茎葉、ゆで)
10 mg
たけのこ(若茎、生)
10 mg
トマト(缶詰、ホール)
10 mg
ニンニク(りん茎、生)
10 mg
はくさい(結球葉、ゆで)
10 mg
アーティチョーク(花らい、ゆで)
11 mg
ホワイトアスパラガス(水煮缶詰)
11 mg
オクラ(果実、生)
11 mg
そうめんかぼちゃ(果実、生)
11 mg
きく(花びら、生)
11 mg
きゅうり(漬物、塩漬)
11 mg
だいこん(根、皮むき、生)
11 mg
にら(葉、ゆで)
11 mg
根深ねぎ(葉、軟白、生)
11 mg
はやとうり(果実、生)
11 mg
ブラックマッペもやし(生)
11 mg
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