ビタミンD 6 μg分のきのこ類
48.5 μg
(可食部5 gあたり)
しろきくらげ(乾)
×
0.1
65.3 μg
(可食部15 gあたり)
きくらげ(乾)
×
0.09
4.7 μg
(可食部5 gあたり)
しろきくらげ(ゆで)
×
1.3
9.9 μg
(可食部25 gあたり)
きくらげ(ゆで)
×
0.6
0.7 μg
(可食部5 gあたり)
しいたけ(乾しいたけ、乾)
×
8.6
15.1 μg
(可食部105 gあたり)
まいたけ(乾)
×
0.4
0.6 μg
(可食部10 gあたり)
うすひらたけ(生)
×
10
2.5 μg
(可食部41 gあたり)
まつたけ(水煮缶詰)
×
2.4
4.4 μg
(可食部105 gあたり)
まいたけ(ゆで)
×
1.4
1.4 μg
(可食部41 gあたり)
まつたけ(生)
×
4.3
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1
2
3
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