ビタミンE（α-トコフェロール）の含有量（油脂類）
（1〜10）
38.7 mg
（可食部100 gあたり）
ひまわり油
25.5 mg
（可食部100 gあたり）
米ぬか油
17.1 mg
（可食部100 gあたり）
とうもろこし油
2.4 mg
（可食部15 gあたり）
ファットスプレッド
15.2 mg
（可食部100 gあたり）
なたね油
2.3 mg
（可食部15 gあたり）
ソフトタイプマーガリン
12.8 mg
（可食部100 gあたり）
調合油
1.1 mg
（可食部12 gあたり）
ショートニング
8.6 mg
（可食部100 gあたり）
パーム油
7.4 mg
（可食部100 gあたり）
オリーブ油
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