ビタミンE(α-トコフェロール)の含有量(魚介類)
1.4 mg
(可食部10 gあたり)
あんこう(きも、生)
9.5 mg
(可食部90 gあたり)
しろさけ(すじこ)
2.7 mg
(可食部30 gあたり)
しろさけ(イクラ)
6.6 mg
(可食部80 gあたり)
まぐろ(缶詰、油漬、フレーク、ホワイト)
5.7 mg
(可食部70 gあたり)
まいわし(油漬)
3 mg
(可食部80 gあたり)
あゆ(養殖、焼き)
6.5 mg
(可食部80 gあたり)
すけとうだら(タラコ、焼き)
0.4 mg
(可食部5 gあたり)
さくらえび(素干し)
3.2 mg
(可食部45 gあたり)
すけとうだら(タラコ、生)
2.3 mg
(可食部35 gあたり)
すけとうだら(からしめんたいこ)
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