ビタミンE（α-トコフェロール）の含有量（肉類）
（11〜20）
0.3 mg
（可食部40 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身、生）
0.3 mg
（可食部40 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（脂身、生）
0.6 mg
（可食部86 gあたり）
うし、輸入牛、ヒレ（赤肉、生）
0.8 mg
（可食部110 gあたり）
うし、輸入牛、ランプ（赤肉、生）
1.1 mg
（可食部150 gあたり）
うし、輸入牛、サーロイン（脂身つき、生）
2 mg
（可食部289 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
2.1 mg
（可食部298 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（脂身つき、生）
3.1 mg
（可食部446 gあたり）
うし、輸入牛、かたロース（皮下脂肪なし、生）
3.2 mg
（可食部456 gあたり）
うし、輸入牛、かたロース（脂身つき、生）
0.2 mg
（可食部30 gあたり）
うし、和牛、もも（脂身、生）
<
1
2
…
15
>
