ビタミンE（α-トコフェロール） 7 mg分の肉類
（11〜20）
0.3 mg
（可食部40 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身、生）
×
23.3
0.3 mg
（可食部40 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（脂身、生）
×
23.3
0.6 mg
（可食部86 gあたり）
うし、輸入牛、ヒレ（赤肉、生）
×
11.7
0.8 mg
（可食部110 gあたり）
うし、輸入牛、ランプ（赤肉、生）
×
8.8
1.1 mg
（可食部150 gあたり）
うし、輸入牛、サーロイン（脂身つき、生）
×
6.4
2 mg
（可食部289 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
×
3.5
2.1 mg
（可食部298 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（脂身つき、生）
×
3.3
3.1 mg
（可食部446 gあたり）
うし、輸入牛、かたロース（皮下脂肪なし、生）
×
2.3
3.2 mg
（可食部456 gあたり）
うし、輸入牛、かたロース（脂身つき、生）
×
2.2
0.2 mg
（可食部30 gあたり）
うし、和牛、もも（脂身、生）
×
35
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1
2
…
14
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