ビタミンE（α-トコフェロール）の含有量（肉類）
（71〜80）
0.5 mg
（可食部132 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（赤肉、生）
0.6 mg
（可食部147 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（皮下脂肪なし、生）
0.7 mg
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、ランプ（赤肉、生）
0.7 mg
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、ランプ（皮下脂肪なし、生）
0.7 mg
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、サーロイン（赤肉、生）
0.4 mg
（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かたロース（赤肉、生）
0.4 mg
（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かた（皮下脂肪なし、生）
0.5 mg
（可食部119 gあたり）
うし、和牛、かた（脂身つき、生）
0.3 mg
（可食部85 gあたり）
にわとり（加工品、焼き鳥缶詰）
0.1 mg
（可食部35 gあたり）
にわとり（筋胃、生）
<
1
…
8
…
15
>
