ビタミンE（α-トコフェロール）の含有量（肉類）
（ア行） （11〜20）
0.8 mg
（可食部110 gあたり）
うし、輸入牛、ランプ（赤肉、生）
1.1 mg
（可食部150 gあたり）
うし、輸入牛、サーロイン（脂身つき、生）
2 mg
（可食部289 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
2.1 mg
（可食部298 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（脂身つき、生）
3.1 mg
（可食部446 gあたり）
うし、輸入牛、かたロース（皮下脂肪なし、生）
3.2 mg
（可食部456 gあたり）
うし、輸入牛、かたロース（脂身つき、生）
0.2 mg
（可食部30 gあたり）
うし、和牛、もも（脂身、生）
1.2 mg
（可食部207 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（赤肉、生）
1.1 mg
（可食部188 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（脂身つき、生）
1.2 mg
（可食部203 gあたり）
うし、和牛、サーロイン（脂身つき、生）
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