ビタミンE(α-トコフェロール)の含有量(肉類)
(ア行) (21〜30)
0.9 mg
(可食部150 gあたり)
うし、和牛、リブロース(皮下脂肪なし、生)
1.3 mg
(可食部210 gあたり)
うし、和牛、リブロース(脂身つき、生)
0.1 mg
(可食部13 gあたり)
うし(タン、生)
0.3 mg
(可食部50 gあたり)
うし(ひき肉、生)
1 mg
(可食部194 gあたり)
うし、輸入牛、もも(皮下脂肪なし、生)
1 mg
(可食部198 gあたり)
うし、輸入牛、もも(脂身つき、生)
3.5 mg
(可食部696 gあたり)
うし、輸入牛、かたロース(赤肉、生)
0.8 mg
(可食部168 gあたり)
うし、乳用肥育牛、そともも(脂身つき、生)
0.9 mg
(可食部174 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(皮下脂肪なし、生)
0.5 mg
(可食部95 gあたり)
うし、乳用肥育牛、ばら(脂身つき、生)
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