ビタミンE(α-トコフェロール)の含有量(肉類)
(ア行) (51〜60)
0.7 mg
(可食部185 gあたり)
うし、和牛、サーロイン(赤肉、生)
0.4 mg
(可食部110 gあたり)
うし、和牛、かたロース(赤肉、生)
0.4 mg
(可食部110 gあたり)
うし、和牛、かた(皮下脂肪なし、生)
0.5 mg
(可食部119 gあたり)
うし、和牛、かた(脂身つき、生)
-
(可食部5 gあたり)
うし、加工品(ローストビーフ)
0.5 mg
(可食部260 gあたり)
うし(テール、生)
0.1 mg
(可食部30 gあたり)
うし(ヒモ、生)
0.1 mg
(可食部30 gあたり)
うし(レバー、生)
0.4 mg
(可食部140 gあたり)
うし、乳用肥育牛、サーロイン(赤肉、生)
0.4 mg
(可食部148 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(赤肉、生)
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