ビタミンE（α-トコフェロール） 150 mg分のいも及びでん粉類（1〜10）

1.9 mg

（可食部130 gあたり）
さつまいも（塊根、生）
× 78.9
1.2 mg

（可食部80 gあたり）
じゃがいも（フライドポテト）
× 125
3.6 mg

（可食部245 gあたり）
さつまいも（塊根、蒸し）
× 41.7
0.4 mg

（可食部33 gあたり）
さつまいも（蒸し切干）
× 375
2.8 mg

（可食部240 gあたり）
さつまいも（塊根、焼き）
× 53.6
3.1 mg

（可食部285 gあたり）
やつがしら（球茎、水煮）
× 48.4
2.3 mg

（可食部285 gあたり）
やつがしら（球茎、生）
× 65.2
0.1 mg

（可食部20 gあたり）
さといも（球茎、冷凍）
× 1500
0.4 mg

（可食部75 gあたり）
さといも（球茎、生）
× 375
0.3 mg

（可食部58 gあたり）
さといも（球茎、水煮）
× 500

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