ビタミンE(α-トコフェロール) 16 mg分のいも及びでん粉類
(11〜16)
0.5 mg
(可食部190 gあたり)
いちょういも(塊根、生)
×
32
0.7 mg
(可食部400 gあたり)
やまといも(塊根、生)
×
22.9
1.9 mg
(可食部955 gあたり)
ながいも(塊根、水煮)
×
8.4
1.7 mg
(可食部955 gあたり)
ながいも(塊根、生)
×
9.4
0.1 mg
(可食部57 gあたり)
じゃがいも(塊茎、水煮)
×
160
0.1 mg
(可食部97 gあたり)
じゃがいも(塊茎、蒸し)
×
160
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