ビタミンE(α-トコフェロール) 450 mg分のいも及びでん粉類
1.9 mg
(可食部130 gあたり)
さつまいも(塊根、生)
×
237
1.2 mg
(可食部80 gあたり)
じゃがいも(フライドポテト)
×
375
3.6 mg
(可食部245 gあたり)
さつまいも(塊根、蒸し)
×
125
0.4 mg
(可食部33 gあたり)
さつまいも(蒸し切干)
×
1125
2.8 mg
(可食部240 gあたり)
さつまいも(塊根、焼き)
×
161
3.1 mg
(可食部285 gあたり)
やつがしら(球茎、水煮)
×
145
2.3 mg
(可食部285 gあたり)
やつがしら(球茎、生)
×
196
0.1 mg
(可食部20 gあたり)
さといも(球茎、冷凍)
×
4500
0.4 mg
(可食部75 gあたり)
さといも(球茎、生)
×
1125
0.3 mg
(可食部58 gあたり)
さといも(球茎、水煮)
×
1500
<
1
2
>