ビタミンE（α-トコフェロール）を多く含むいも及びでん粉類
（可食部100 gあたり）
じねんじょ（塊根、生）
4.1 mg
さつまいも（塊根、生）
1.6 mg
じゃがいも（フライドポテト）
1.5 mg
さつまいも（塊根、蒸し）
1.5 mg
さつまいも（蒸し切干）
1.3 mg
さつまいも（塊根、焼き）
1.3 mg
やつがしら（球茎、水煮）
1.1 mg
やつがしら（球茎、生）
1 mg
さといも（球茎、冷凍）
0.7 mg
みずいも（球茎、水煮）
0.6 mg
みずいも（球茎、生）
0.6 mg
さといも（球茎、生）
0.6 mg
さといも（球茎、水煮）
0.5 mg
だいじょ（塊根、生）
0.4 mg
いちょういも（塊根、生）
0.3 mg
やまといも（塊根、生）
0.2 mg
ながいも（塊根、水煮）
0.2 mg
ながいも（塊根、生）
0.2 mg
じゃがいも（乾燥マッシュポテト）
0.2 mg
こんにゃく（精粉）
0.2 mg
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