ビタミンE(α-トコフェロール) 700 mg分の豆類
(11〜20)
1.1 mg
(可食部70 gあたり)
油揚げ
×
636
0.2 mg
(可食部10 gあたり)
きな粉(脱皮大豆)
×
3500
0.1 mg
(可食部7 gあたり)
えんどう(グリーンピース、揚げ豆)
×
7000
0.1 mg
(可食部10 gあたり)
きな粉(全粒大豆)
×
7000
0.5 mg
(可食部60 gあたり)
湯葉(生)
×
1400
0.2 mg
(可食部20 gあたり)
納豆(寺納豆)
×
3500
0.1 mg
(可食部15 gあたり)
レンズまめ(全粒、乾)
×
7000
0.6 mg
(可食部80 gあたり)
テンペ
×
1167
0.4 mg
(可食部50 gあたり)
納豆(挽きわり納豆)
×
1750
0.6 mg
(可食部75 gあたり)
厚揚げ
×
1167
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