ビタミンE（α-トコフェロール） 700 mg分の豆類（11〜20）

1.1 mg

（可食部70 gあたり）
油揚げ
× 636
0.2 mg

（可食部10 gあたり）
きな粉（脱皮大豆）
× 3500
0.1 mg

（可食部7 gあたり）
えんどう（グリーンピース、揚げ豆）
× 7000
0.1 mg

（可食部10 gあたり）
きな粉（全粒大豆）
× 7000
0.5 mg

（可食部60 gあたり）
湯葉（生）
× 1400
0.2 mg

（可食部20 gあたり）
納豆（寺納豆）
× 3500
0.1 mg

（可食部15 gあたり）
レンズまめ（全粒、乾）
× 7000
0.6 mg

（可食部80 gあたり）
テンペ
× 1167
0.4 mg

（可食部50 gあたり）
納豆（挽きわり納豆）
× 1750
0.6 mg

（可食部75 gあたり）
厚揚げ
× 1167

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