ビタミンE(α-トコフェロール) 450 mg分の野菜類
(161〜170)
0.1 mg
(可食部30 gあたり)
トウモロコシ(ヤングコーン、幼雌穂、生)
×
4500
0.5 mg
(可食部127 gあたり)
ズッキーニ(果実、生)
×
900
0.2 mg
(可食部40 gあたり)
ずいき(干しずいき、乾)
×
2250
1.6 mg
(可食部430 gあたり)
ずいき(生ずいき、生)
×
281
0.1 mg
(可食部25 gあたり)
かんぴょう(乾)
×
4500
0.1 mg
(可食部20 gあたり)
ホワイトアスパラガス(水煮缶詰)
×
4500
0.2 mg
(可食部265 gあたり)
アーティチョーク(花らい、ゆで)
×
2250
0.3 mg
(可食部265 gあたり)
アーティチョーク(花らい、生)
×
1500
0.8 mg
(可食部270 gあたり)
レタス(結球葉、生)
×
563
1.3 mg
(可食部420 gあたり)
リーキ(りん茎葉、ゆで)
×
346
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